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오징어 바다
Apr 24, 2018

해양 오징어 아르헨티나 잉어는 아르헨티나의 오징어라고도하며 긴 발톱과 흰색 갈색을 띄며 주로 아르헨티나의 우루과이와 포클랜드 대륙붕에 분포합니다. 그것은 세계에서 가장 비용 효율적인 잉어로 간주됩니다. 아르헨티나 장어 고기는 두껍고 육즙이 풍부하고 맛이 좋으며 굽는 동안 쉽게 수축하지 않으므로 바베큐와 지글 지글 오징어로 사용되기도하지만 생산량이 감소하고있어 가격은 매년 상승하고 있습니다.


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