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송어 문화 기술
Apr 24, 2018

송어는 드문 해산물입니다. 잉어의 특성을 바꾸기 위해 잉어 모종의 성은 인위적으로 통제됩니다. 부화 할 때부터 잉어의 수명이 10 개월이 될 때까지 잉어의 무게는 700 그램이지만 여성은 300-400 그램 밖에되지 않습니다. 따라서 전문가들은 잉어의 대부분을 전환에 대해 논의하고 있습니다. 남성의 경우 연어 생산이 크게 개선되었습니다.


주된 방법은 부화 3 주 전에 장어의 남성 호르몬과 장어 알을 섞어서 (즉, 특징적인 특성을 나타내지 않은 수정란과 남성 호르몬을 배양하는 것). 부화 된 어린 장어는 남성의 최대 75 %까지 뻗을 수 있습니다.

인위적으로 양식 된 오징어 중 일부는 매우 커질 수 있으며 고기는 부드럽고 맛있습니다.


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